Значение дезинфекции и биобезопасность в животноводстве
Продукты на основе извести — это средства дезинфекции с доказанной эффективностью и низкой стоимостью, используемые в животноводстве на протяжении столетий. Такие свойства, как создание высокого pH, сохранение частичной эффективности даже при наличии органических веществ и продолжительный срок защиты, делают эти продукты незаменимыми и на современных предприятиях.
Пять позиций товарного портфеля выполняют различные, взаимодополняющие функции. Гашёная известь (Ca(OH)₂) — наиболее распространённое применение в животноводстве.
Известковая побелка, применяемая для окраски стен и потолков хлевов, обычно готовится путём смешивания 1 кг гашёной извести с 4–5 литрами воды. На поверхности стены эта смесь достигает pH в диапазоне 12,4–12,8, инактивируя оболочечные вирусы и вегетативные бактерии. Известковое молоко концентрацией 5–10 % в ножных ваннах подходит для дезинфекции обуви и колёс транспорта в точках въезда и выезда на ферму.
Основные патогены, встречающиеся на животноводческих предприятиях
Патогены, встречающиеся в животноводстве, делятся на четыре группы: бактерии, вирусы, грибы и паразиты, каждая из которых обладает своим уровнем устойчивости. В скотоводстве и овцеводстве это бруцеллёз, туберкулёз, ящур и Salmonella; в птицеводстве — болезнь Ньюкасла, птичий грипп и E.
coli; а в свиноводстве наиболее часто встречающимися угрозами являются африканская чума свиней (АЧС) и вирус РРСС. Подавляющее большинство этих патогенов не способно выжить в среде с высоким pH.
В частности, pH 12,4 и выше за короткое время инактивирует оболочечные вирусы, вегетативные бактерии и многие грибы. Поскольку спорообразующие бактерии (Bacillus anthracis, виды Clostridium) более устойчивы, в местах, где могут присутствовать эти микроорганизмы, требуются более агрессивные методы обработки.
Высокая производительность
на уровне отраслевых стандартов
Для процессов направления «Животноводство и дезинфекция» мы предлагаем премиальные решения, гарантирующие качество и выводящие операционную эффективность на максимальный уровень.
Строгий контроль качества
Надёжные результаты высокой чистоты, соответствующие международным стандартам.
Устойчивое развитие
Энергоэффективные, экологичные процессы, сводящие экологический след к минимуму.
- check_circle 100% соответствие нормативным требованиям
- check_circle Низкие эксплуатационные расходы
- check_circle Экспертная инженерная поддержка
- check_circle Бесперебойная сеть поставок 24/7
Основные методы дезинфекции и частота применения
Методы дезинфекции в животноводстве делятся на три категории: физические, химические и биологические. К физическим методам относятся пар, горячая вода и УФ-излучение, тогда как химические методы охватывают известь, гипохлорит натрия, четвертичные аммониевые соединения, альдегиды и пероксиды.
Биологические же методы — это относительно новые подходы, такие как применение пробиотиков. Частота применения варьируется в зависимости от вида животных, производственной системы и размера предприятия.
При выборе дезинфицирующего средства совместно оцениваются такие критерии, как широкий спектр действия, стабильность при наличии органических веществ, низкая токсичность для животных и работников, воздействие на окружающую среду и экономическая целесообразность применения. Поскольку продукты на основе извести одновременно удовлетворяют значительной части этих критериев, они занимают верхние строки в списке предпочтений при применении в животноводстве.
Роль дезинфекционных решений на основе извести в животноводстве
Продукты на основе извести — это средства дезинфекции с доказанной эффективностью и низкой стоимостью, используемые в животноводстве на протяжении столетий. Такие свойства, как создание высокого pH, сохранение частичной эффективности даже при наличии органических веществ и продолжительный срок защиты, делают эти продукты незаменимыми и на современных предприятиях.
Пять позиций товарного портфеля выполняют различные, взаимодополняющие функции. Гашёная известь (Ca(OH)₂) — наиболее распространённое применение в животноводстве.
Известковая побелка, применяемая для окраски стен и потолков хлевов, обычно готовится путём смешивания 1 кг гашёной извести с 4–5 литрами воды. На поверхности стены эта смесь достигает pH в диапазоне 12,4–12,8, инактивируя оболочечные вирусы и вегетативные бактерии. Известковое молоко концентрацией 5–10 % в ножных ваннах подходит для дезинфекции обуви и колёс транспорта в точках въезда и выезда на ферму.
Технические моменты, требующие внимания при применении
Эффективное и безопасное использование продуктов на основе извести зависит от соблюдения определённых технических правил. При контакте негашёной извести с водой выделяется интенсивное тепло; поэтому при приготовлении известкового молока известь следует медленно добавлять в воду, а не лить воду на известь.
Персонал должен использовать защитные очки, перчатки и маску; после обработки поверхности следует оставить высыхать, прежде чем животных вновь заведут внутрь. При побелке хлева пористость и чистота поверхности стены повышают сцепление извести.
Перед побелкой жирную грязь, старую корку побелки и органические остатки следует удалить механическим способом. Толщина нанесения должна составлять в среднем 0,3–0,5 мм, а при необходимости наносить в два слоя. В ножных ваннах известковое молоко следует обновлять ежедневно или в зависимости от степени загрязнения; при насыщении органическими веществами его эффективность быстро падает.
Рамки надлежащей практики и регулирования по состоянию на 2026 год
По состоянию на 2026 год дезинфекция в животноводстве в Турции регулируется в рамках Закона о здоровье и надзоре за животными и Регламента о биобезопасности Министерства сельского и лесного хозяйства.
Предприятия обязаны разрабатывать официальный план биобезопасности, использовать лицензированные дезинфицирующие средства и вести учёт.
В законодательстве Европейского союза аналогичный подход действует в рамках Regulation (EU) 2016/429 — Закона о здоровье животных (Animal Health Law). В последние годы продукты на основе извести рекомендуются всё чаще, поскольку они оставляют низкий экологический след, легкодоступны в снабжении и совместимы с интегрированными системами отходов, такими как управление биогазом и навозом. В соответствии с целями устойчивого развития одной из заметных тенденций является сокращение предприятиями потребления химических дезинфицирующих средств и усиление акцента на традиционные методы, такие как известь, пар и механическая очистка.
